ビーグレンイッシュ
ビーグレンイッシュ
ビーグレンイッシュ
ビーグレンイッシュ
前へ
次へ

サイト移転いたしました
最新記事はこちらからお読みください

http://www.bglen.net/tp/

新しいサイトアドレスはこちらになります。 お手数ではございますが、リンク・ブックマークの変更をよろしくお願いいたします。

ダイエット中の救世主!「アボカド色々レシピ」

アボカドいろいろレシピ
アボカドは私の一番好きな食材。何と言っても抗酸化作用があるビタミンBを多く含み、脂肪分が多く栄養価が高いのにノンコレステロール!お肌に良いものばっかり詰まってます。

特にダイエットでオイルの制限をしている時には救世主的な役割を果たしてくれますよ。色々な調理方法で楽しんでみて下さいね。

アボカドのシンプルサラダ

アボカドさえあれば、すぐに出来ちゃう美肌サラダ。

アボカドサラダ
<材料2人分>
アボカドサラダ材料
アボカド・・・1個
塩・・・小さじ1/4程度
ごま油・・・大さじ1
レモン汁・・・少々

<作り方>
アボカドサラダの作り方
(1) アボカドは種を取り皮をむき、2cm角に切り、レモン汁をかけておきます。

(2) そこへ塩、ごま油を加えよく混ぜれば出来上がり。



サーモンとアボカドのポキ

急なお客様にも自慢できる美人サラダ。

アボカドサラダ 作り方
<材料2人分>
アボカドサラダの材料
アボカド・・・1/2
サーモン・・・1サク(約200g)
塩・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
みりん・・・小さじ1/2



<作り方>
アボカドサラダ 作り方
(1) サーモンは2cm角に切り、塩とオリーブオイルに漬けておきます。
アボカドは2cm角に切り、しょうゆ、みりん、ごま油をまぶし、二つを皿に盛り付ければ出来上がり。


アボカドフライ

こってりしたものが欲しくなったらコレ!ビールにもぴったりです 。

アボカドフライ
<材料2人分>
アボカトフライ材料
アボカド・・・2個
小麦粉・・・大さじ2
卵・・・1個
細目パン粉・・・適量
揚げ物用油・・・適量
<作り方>
アボカトフライ 作り方
(1) アボカドは種を取り皮をむき、串切りにします。

アボカトフライ 作り方
(2) 小麦粉、卵、パン粉を用意。

アボカトフライ 作り方
(3) 小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉を付けます。

アボカトフライ 作り方
(4) 180度くらいの油で揚げて、塩を付けて頂きます。



藤沢セリカさん

藤沢セリカ

1961年2月4日生まれ、水瓶座O型。料理研究家。ハワイ、バリ、タヒチなどのアイランド料理研究家でもある。TV、ラジオなどメディアでの情報発信、ケータリングなど、食に関して幅広く活躍中。著書に『ハワイごはん』『湘南ごはん』『海ごはん』『ホノルル食堂』など。オフィシャルホームページ「ALOHA DELI

  • facebook
  • twitter
  • googleplus
  • pinterest
  • mail

    友達にメールで紹介する                          X



  • print
  • decb4d348197e0cf29e4df6b9b21c299
  • 新学期

特別ページ
バックナンバー

PAGE TOP