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超簡単レシピ「フルーツコブラー」

フルーツコプラー
ちょっと小腹が空いたとき、甘いものが食べたくなった時にもってこい。お菓子をたべるよりカロリーも低いしフルーツたっぷりだからビタミンも摂れちゃう!餃子の皮がない場合は薄切りパンでもOKです。チーズが苦手な人は水切りヨーグルトでも美味しいですよ!

<材料2人分>

フルーツコブラー 材料
好みのフルーツ(リンゴ、オレンジ、イチゴなど)・・・適量
餃子の皮・・・適量
クリームチーズ・・・100g
マシュマロ・・・10個ほど


<作り方>
フルーツコブラーの作り方(1) フルーツはスライス、または食べやすい大きさに切っておきます。

フルーツコブラーの作り方(2) 餃子の皮にクリームチーズを塗ります。

フルーツコブラーの作り方(3) その上にフルーツをのせてマシュマロをおき、オーブンまたはトースターで5分ほど焼きます。


藤沢セリカさん

藤沢セリカ

1961年2月4日生まれ、水瓶座O型。料理研究家。ハワイ、バリ、タヒチなどのアイランド料理研究家でもある。TV、ラジオなどメディアでの情報発信、ケータリングなど、食に関して幅広く活躍中。著書に『ハワイごはん』『湘南ごはん』『海ごはん』『ホノルル食堂』など。オフィシャルホームページ「ALOHA DELI

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