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元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」

元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」
スーパーフードはスイーツにも最適! ブロッコリーとブロッコリースーパースプラウトを練り込んだ、最強なパワーケーキです。

材料

  • 薄力粉・・・200g
  • ベーキングパウダー・・・小さじ1
  • バター・・・80g
  • 砂糖 ・・・50g
  • 卵 ・・・2個
  • 牛乳・・・ 100㏄
  • ブロッコリー (茹でたもの)・・・80グラム
  • ブロッコリースーパースプラウト ・・・ 25グラム

元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」

作り方

  • 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」
  • 牛乳、ブロッコリー、ブロッコリースーパースプラウトはミキサーにかけてペーストにする。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」

    元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」
  • ボウルに室温に戻したバターを入れてクリーム状に練る。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」
  • ②に砂糖、卵を加えて良く混ぜ合わせる。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」
  • ④に②を入れて混ぜ合わせる。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」

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  • ⑤をパウンドケーキ型に流し入れ、180度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
  • 元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」

    元気になるデザートレシピ「パワーグリーンケーキ」


藤沢セリカさん

藤沢セリカ

1961年2月4日生まれ、水瓶座O型。料理研究家。ハワイ、バリ、タヒチなどのアイランド料理研究家でもある。TV、ラジオなどメディアでの情報発信、ケータリングなど、食に関して幅広く活躍中。著書に『ハワイごはん』『湘南ごはん』『海ごはん』『ホノルル食堂』など。オフィシャルホームページ「ALOHA DELI

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