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意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」

意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」
カカオはチーズともよく合います。甘くないスプレッドにして、パンやクラッカーに塗って召し上がれ!簡単に作れるのもうれしいですね。

材料4人分

  • クリームチーズ ・・・200g
  • カカオパウダー ・・・大さじ1
  • カカオニブ ・・・大さじ1
  • ドライフルーツ・・・ 60g
  • フライドオニオン ・・・大さじ2
  • 塩・・・ 小さじ1/2

意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」

作り方

  • 室温で柔らかくしたクリームチーズをボウルに入れ、その他の材料全てを加える。
  • 意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」
  • よく混ぜ合わせる。
  • 意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」
  • ラップを広げ、横長にのせる。
  • 意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」
  • しっかりと包み、冷蔵庫に1時間ほど置いて出来上がり。
  • 意外なカップリングレシピ「カカオチーズ」




藤沢セリカさん

藤沢セリカ

1961年2月4日生まれ、水瓶座O型。料理研究家。ハワイ、バリ、タヒチなどのアイランド料理研究家でもある。TV、ラジオなどメディアでの情報発信、ケータリングなど、食に関して幅広く活躍中。著書に『ハワイごはん』『湘南ごはん』『海ごはん』『ホノルル食堂』など。オフィシャルホームページ「ALOHA DELI

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