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パンを食べてキレイ!今話題の米粉パン、和良(WARA)東京自由が丘工房

岡山県発祥の米粉パンとスイーツのお店「和良(WARA)」ビーグレン東京スタッフのわたくしマタローが最近はまっている一押しのパン屋さんです。

和良パン1 和良パン2

和良(WARA)では、小麦のかわりに100%国産のお米(米粉)を主原料としてパンを作っています。 独特のもちもちとした食感と、ほのかな甘みがやみつきになります。

どれもこれもとてもおいしそう……なので、いつもどれにするかとても悩んでしまいます。米粉パンはふわふわ、もちもち、ほんのりアマーいんです。ほら!見てくださいこの弾力!

ぶどうこめぱん

*ランキング3位のぶどうこめぱん

実はこの米粉パン、とても美容にいいパンなんです。


「米粉」は小麦粉よりアミノ酸が豊富で、ヘルシーってご存知でしたか?


アミノ酸が豊富な米粉!
人の筋肉や内臓など、身体の重要な組織をつくるたんぱく質を構成しているのが、アミノ酸です。米粉は、そのアミノ酸のバランスが優れており、そのアミノ酸の量は小麦粉の約2倍!

アミノ酸:人間は、アミノ酸の集合体であるといえます。人の身体は約70%が水分で、20%がたんぱく質で構成されています。皮膚、髪の毛、爪、血液、DNAなど、私たちの体の主な部分は全てタンパク質を主成分にして作られているのです。最近、アミノ酸配合のスキンケア製品やヘアケア製品が増えているのは、お肌も髪の毛もタンパク質から作られているから。つまり、アミノ酸を原料として作られているのです。お肌の70%を占めるコラーゲンや、肌細胞もアミノ酸から作られているので、〈美肌を保つには欠かせない栄養素〉なのです。髪や爪も実はお肌の一部。美しい女性の象徴である髪や爪もアミノ酸から作られているのですね。

関連リンク:見た目年齢を巻き戻す!アミノ酸パワー

アミノ酸比 : ●米粉 65% ●小麦粉 38%

ダイエットにも効果的、米粉は低カロリー!
米粉パンは、固形物含量の違いや、米本来のおいしさから調味料を控えるため、同じ量のパンを食べた場合、低カロリーとなります。

水分含有料が多い
水分を多く含むので、汗腺の多い日本人の身体にピッタリです。
水分含有料: ●米粉 40~43% ●小麦粉 35~38%

血糖の上昇が穏やか
お米は、小麦に比べて消化がゆるやかで、血糖値が緩やかに上昇します。

笑顔がキュートな自由が丘工房のスタッフの方に人気ランキングを聞いちゃいました。

<自由が丘工房、人気ランキング!>

1位 米パン 100円
米パン

2位 ごまおやき 180円
ごまおやき

3位 ぶどうこめぱん 130円
ぶどう米パン

僕は、ランキングに入っていなかったのですが、「ふんわりクランベリー 250円」が大好きです!モチっとした生地にチーズとクランベリーがマッチしていてとてもおいしいです。

ふんわりクランベリー チーズパン

自由が丘工房には2階にイートインスペースがあって、そこで食べることができます。

サイン

午後には売切れてしまうことが多いので、早めの来店がおススメです。美容効果も抜群でヘルシーな米粉パン、ぜひご賞味ください!

和良(WARA)東京自由が丘工房
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-26-9 (Map)
アクセス:「自由が丘駅」徒歩5分
tel:03-5731-1147 / 営業時間 10:00~20:00
http://www.komekopan.jp/



Masaro

Masaro

ビーグレン東京でマーケティングを担当しています。 7年間インターネット会社で仕事をしていました。趣味はグルメとテニス。汐留、渋谷によく出現します。 スタッフの間ではマタローというニックネームで呼ばれている宮 崎県出身の男子です。

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2件のコメントが “パンを食べてキレイ!今話題の米粉パン、和良(WARA)東京自由が丘工房”に入っています。
  • 投稿者: ks

    写真からも、「もっちり、ふわっ」な 感じが伝わってきますね。

  • 投稿者: 野崎 正郎

    米粉だからだと思いますが、食べるとほのかな甘みもあります。2階で食べられるシフォンケーキもおススメの一品です♪

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