師走の体調管理には、これ!
アメリカではホリデーシーズンもいよいよ佳境に入ってきました。12月も目前の今、皆様も年末のイベントを控えて、あわただしい日々をお過ごしのことでしょう。多忙なこの時期は体調管理もままならないもの。風邪を引いてしまう方も多いようです。
疲労回復と風邪の予防には(もちろん美容にも!)ビタミンAとCが有効です。これらを豊富に含むスーパーフードをこれまでにもいろいろご紹介してきましたが、実は私たちの身近な果物、今が旬の「柿」もその一つなのです。
昔から「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれ、特にビタミンCは柿1個だけで一日の必要量をまかなえるほど。さらにビタミンCとタンニン、カタラーゼなどの酵素が「二日酔い」にも効果を発揮するそうです。これからのパーティーシーズンには“備えあれば憂いなし”。
健康と美容に貢献する栄養素のビタミンAとCを持つ柿を美味しく頂きながら、万全な体調で師走を乗り切りましょう。
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