太らない・老けない！ギルトフリーな揚げ物ライフを送るコツ
ヘルシーフードとして注目度の高いオイルや脂質とは反対に、健康志向ブームの中で市民権を失いつつある揚げ物料理。今回は揚げ物が健康に与える影響とともに、ギルトフリー（罪悪感なし）に揚げ物を楽しめるコツをお知らせします！
成分
成分に関する記事の一覧です。
食生活でシミ・しわを予防！アンチエイジングに効果的な身近な食べ物15選
女性の永遠の悩みである「エイジング」。スキンケアはもちろん、毎日の食事でのケアもエイジングに絶大なパワーも持ちます。そこで体と肌を若々しくキープする食材、逆に老化を進めてしまう食べ物ワースト３をご紹介します。
新陳代謝をアップする「カリフラワーのマサラグリル」
ダイエットや美肌に最適なカリフラワーに、健康・美容効果のある複数のスパイスをミックスした「ガラムマサラ」をプラス。代謝をアップするレシピ「カリフラワーのマサラグリル」をご紹介します。
グルテンフリーを始める前に試したい！古代小麦「ファッロ」の魅力を徹底解説
“グルテンフリー”で賑わう昨今、脚光を浴びているのが品種改良前の古代小麦「ファッロ」。その栄養価とグルテンフリーとの関係、セレブシェフが実践するレシピまで幅広くご紹介します！
10代肌のための正しいスキンケア方法
元気いっぱいに思える10代の肌ですが、ニキビ、毛穴、色白になりたいなど、悩みは尽きないものです。そんな10代の肌はどんなお手入れをすることで美肌をキープできるのでしょうか。正しいスキンケア方法をご案内します。
脱・肌悩みシリーズ(13) まぶたのたるみ「たるみを改善して脱・“お疲れ顔”」
皆様からの肌悩みへのご質問に答えるシリーズ『脱・肌悩み』。「目元編」の最終回である第13回目は「まぶたのたるみ」です。原因と対策について確かめていきましょう。
生姜（ショウガ）で「冷え」解消！美容にも病気予防にも効く生姜の食べ方
400種もの成分を含み「免疫力を高める万能薬」といわれている生姜。今さら聞けない生姜の効果・効能や食べ方、保存方法、レシピを紹介しながら、知られざる驚異の生姜に迫ります。
安全・安心の「自家製サラダハーブチキン」でヘルシーライフを！
今や「サラダチキン」はコンビニやスーパーには専用の棚があるほど大人気。市販されている加工食品は保存料などの添加物も含まれていますが「自家製サラダハーブチキン」なら安心です。さまざまな料理のトッピングに応用できて重宝するレシピをご紹介します。
ダイエットにも美肌にも！アメリカではプロテイン飲料が人気拡大中
今、アメリカでは空前のプロテインブーム。飲料品はもちろん、シリアル、アイスクリームなど食品としても大体的に販売されています。そこで、改めてプロテインの魅力に迫り、効果的な摂取法から意外な使い方までご紹介します。
中東フードが旬！海外セレブも愛する「タヒニ」の魅力
ハリウッドセレブが作るヘルシーレシピに必ず登場するのが「タヒニ」と呼ばれるゴマのペースト。日本の練りゴマとは少し異なるタヒニの豊富な栄養価と健康・美容効果、さらにセレビのレシピまでご紹介します！
脱・肌悩みシリーズ(12) 目元のくま「“青くま”“茶くま”“黒くま”の“くま”3兄弟をやっつけろ！」
スキンケアスペシャリスト・グレン先生のアシスタント、美子が皆様からの肌悩みへのご質問に答えるシリーズ『脱・肌悩み』。今回はテーマは「くま」。「青くま」「茶くま」「黒くま」の３つの“くま”のタイプと対策ケアについて美子と一緒に確かめていきましょう。
「冷え」「乾燥」「むくみ」、ウォルナッツで冬の美活を強化！
カリフォルニアは世界有数のクルミの産地。秋に収穫期を終え、旬のパワーをぎっしりと蓄えたクルミは、体の冬仕度を助けてくれる栄養素がバランス良く含まれたスーパーフードです。女性に多い冬の悩みである「冷え」「乾燥」「むくみ」を解消する成分もたっぷり。冬の美活に取り入れたいクルミの美容・健康効果をご紹介していきます。
