新習慣・電荷リリース！今日から始める「アーシング（Earthing）」のすすめ
コロナの影響により自宅でパソコンや携帯電話を使う時間が増えた今、電磁波を浴びる時間も増加しています。そこで、体に溜まった電荷をリリースして体内の電気バランスを整えると注目されている「アーシング（earthing）」についてご紹介します。
ブラウン高橋百々の記事一覧
LA発信！ダイエットに取り入れたいヴィーガンヨーグルト最前線
乳製品を含まない「デイリーフリー食品」の中でも特に最近人気を博しているのがソイ、ココナッツ、カシュー、オート、アーモンドなどから作られたヴィーガンヨーグルト。今回は植物性と動物性ヨーグルトの違いから、LA（ロサンゼルス）で販売されているヴィーガンヨーグルトの現地リポートやレシピまでお届けします。
肌もお腹もスッキリのLAで人気「古代穀物（Ancient Grains）」はコレ！
最近、LA（ロサンゼルス）では「古代穀物（Ancient Grains）」と綴られた穀物ミックスやシリアル、スナックなどをよく見かけます。今回は驚くべき効果効能を持つ話題の古代穀物について、その種類、栄養価さらに簡単なレシピまでご紹介します。
食べるだけで脳に効く。「ブレインフード」最新事情
美容や健康だけでなく、脳の機能を改善させると話題の「ブレインフード」。日常生活にも良い影響をもたらす食べるサプリメントの効能とは？美容的な情報や参考レシピなども踏まえてご紹介します。
瞳を守る「目の紫外線対策」〜正しい眼球ケア＆眼病予防編
普段見落としがちな眼球ケア。いくらキレイな肌をしていても瞳がイキイキとしてないと魅力も半減してしまいます。そこで今回は「目の日焼け対策」についてご紹介します。長時間浴び続けていると眼球の病気の原因になってしまう紫外線から、大切な瞳を守り抜きましょう。
本物のビールに匹敵!?「ヴィーガンビール」最新事情
アルコール飲料と聞いてすぐに思いつくビールやワインも、「ヴィーガン」に注視することでより多くの美容効果が得られるという新事実！ カリフォルニアやLA（ロサンゼルス）近郊のヘルスコンシャスな人たちの間で注目を集めている「ヴィーガンビール」の実態をご紹介します。
本物の肉を超えた!?「ヴィーガン肉」アメリカ最新事情
マクドナルド、バーガーキング、ダンキンドーナツなど、アメリカの大手ファストフードも「フェイクミート」を扱ったヴィーガン向けメニューを打ち出すほど、植物性プラントベースミートの需要が伸びている理由は？数年前から発売されていた従来のフェイクミートより、うま味や食感などがより“本物”に近づいた「ヴィーガン肉」の魅力をご紹介します。
おもてなしにも、おもたせにも！食べて美しくなるパイデザート
ほっこりする食べ物が欲しいこの季節は、鍋で煮込んだシチューやオーブンを使った料理がテーブルを賑わせます。そのような料理に合うデザートは、豪華でおもてなしにもぴったりな「パイ菓子」。フィリングを工夫すればヘルシーかつビューティー効果も期待できるアメリカで人気のパイを簡単なレシピでご紹介します。
丁寧に扱うことで得られるものは？「ハンドウォッシュ（手洗い洗濯）」のすすめ
「衣替え」の季節、クリーニング店に持参したり、洗濯機を使って洗濯したりする人が多いですが、最近では、あえて「ハンドウオッシュ（手洗い洗濯）」をする人も少なくはありません。今回は、アメリカのハンドウオッシュ事情から、そのメリット、さらに実際に自宅で簡単にできるハンドウオッシュの方法までご紹介します。
アメリカで密かなブーム！安全で経済的な「リグロウベジタブル」
捨ててしまいがちな野菜のヘタや根の部分。実はこれらに適度な水と光を与えることで、再生させ、再度収穫までしてしまう「再生野菜（リグロウベジタブル）」がアメリカで密かなブームになっています。その人気の秘密から適した野菜の育て方やレシピまでご紹介します。
ダイエットにも美肌にも！アメリカではプロテイン飲料が人気拡大中
今、アメリカでは空前のプロテインブーム。飲料品はもちろん、シリアル、アイスクリームなど食品としても大体的に販売されています。そこで、改めてプロテインの魅力に迫り、効果的な摂取法から意外な使い方までご紹介します。
LA＆OC発信の根菜ディッシュで、すこやかに美しく！
秋から冬にかけて旬を迎える根菜類。旬のものだけに栄養も豊富 、たっぷりの食物繊維が消化を助けてダイエットにも最適です。さらに、美肌効果も高いので夏に受けたダメージ肌の回復にも繋がるなど、今の時期に根菜類を口にしないなんて“もったいない”ほど。改めて、根菜類の魅力を確認しながら、美味しく頂く工夫をカリフォルニアの根菜事情とともにご紹介します。
