何故美肌のために野菜やフルーツを摂るべきなのでしょうか?熱を生み、肌の新陳代謝を高める炭水化物、肌のコラーゲンやNMF(天然保湿因子)をつくりだすたんぱく質、イキイキとした肌の細胞をつくる脂質、これらは野菜やフルーツに豊富に含まれるビタミン・ミネラルがないと肌の栄養としてつくりかえることができないからです。きれいな素肌のための野菜・フルーツの摂り方をおさらいします。
アメリカで人気の“若返りのお茶“、その正体は?!実は、数あるお茶の中でも、特に美容と健康に良いと言われているのが「ホワイトティー(白茶)」です。アメリカではアンチエイジングに効果的なお茶として人気があります。高濃度のポリフェノール、ビタミンやミネラルも豊富なホワイトティーを紹介します。
ゴジベリーはよく参鶏湯に入れますが、スンドゥブ(韓国雨の豆腐入り辛いスープ)に入れても美味しく頂けます。にんにくとしょうがも使って薬膳風の「ゴジベリーのスンドゥブ風」、寒い季節にぴったりなピリ辛レシピです。
エプソムソルトをご存知ですか?欧米の家庭では広く普及していて一般的には「庭のバラの肥料」だったり、「おばあちゃんが腰痛のときにお風呂に入れる入浴剤」という印象のものでした。「美容にいい」と見直されているエプソムソルトの役立つ使い方を紹介します。
女優シエナ・ミラーさんのメイクアップアーティストで、バーバリーのコスメラインのコンサルタントも務めるウェンディ・ロウさん。「食」と「美」の関係性を追求するロウさんによる、内面からつくる美肌についてのポイントをご紹介します。
「モリンガ」は、葉や種が肝臓・腎臓・脾臓・膵臓を活性化し、血圧を安定させ、糖尿病にも効果があると言われているスーパーフードです。この話題のスーパーフード「モリンガ」を使った血液サラサラレシピ「モリンガ入りガーリックオイルで作るローストオニオンを紹介します。
今年の冬、日本は空前のチーズブーム。子どもからお年寄りまで楽しめるチーズはカルシウムが豊富なことは知られていますが、意外と知られていませんが、美肌効果も期待できるのです。今回は、なんとも食欲をそそる。トロトロあつあつのとろけるチーズレシピをご紹介します。
戸棚の中に「ベーキングソーダ」が眠っていませんか?料理にはもちろん、ホームクリーニングなど、様々な用途に活用できるベーキングソーダはアメリカの女性誌やウェブ、ブログでも頻繁に取り上げられています。その中から美容に役立つ活用術を紹介します。
食事の後にはかかせないデザート「ゴジベリー入り杏仁豆腐」。ゴジベリーは美肌効果が高いうえ、老化防止にもなるスーパーフードです。シロップを使わずヘルシーに仕上げたなめらかなデザートレシピはこちらからどうぞ。
ナチュラルでヘルシー、かつ美容にも効くマルチな食材「アップルサイダービネガー」。この強い酸味のなかにフワっとしたリンゴの甘いり風味の酢を美容グッズとして活用する、意外な方法をご紹介します。
ブルーベリー、アサイ、ザクロなど老化の原因となる活性酸素の発生を防ぐ抗酸化物質が豊富な「スーパーフード」はアンチエイジングの強い味方。そんなスーパーフードのニューフェイスとして今、脚光を浴びているのが「モリンガ」です。このモリンガについて紹介します。
カリフォルニア、オレンジ・カウンティーで見つけた笑顔が魅力的な美しい女性たちのライフスタイルや美しさの秘密をご紹介するシリーズ「b.smile of O.C.」。第8弾は、
OCの中でも歴史的な町並みが魅力的なフラートン・ダウンタウンのジャズクラブ「スチーマーズ」で14年間歌い続けている、ジャズ・シンガーのジーナ・サプートさんです。
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