次世代のアート作品は私たちの生活にまでも枝葉を伸ばし、日々の食生活や健康までも考えさせられるものが多く存在しています。その中から、私たちのダイエットをサポートしてくれる3つのアート作品やデザインを紹介します。
オーガニック食の研究で訪れたニューヨークで発見した、フレンチスタイルのカフェで食べたキヌアのマフィン。ずっしりしっとり、甘くなくて朝食にピッタリ!さっそく研究して再現したレシピをご紹介いたします。
日本ではまだあまり知られていない「COYO」は、デイリーフリーでヴィーガン、豊富な食物繊維が体内をクレンズし、ヨーグルトのような重みが満腹感を与えてくれる女性に嬉しいアイテム。自宅で作ることも可能です。その「COYO」をご紹介します。
カリフォルニア、オレンジ・カウンティーで見つけた笑顔が魅力的な美しい女性たちのライフスタイルや美しさの秘密をご紹介するシリーズ「b.smile of O.C.」第4弾は、OCで『リビング・フード』という新たなムーブメントを発信している魅力的な女性ジェニー・ロスです。
糖質を制限するというケトジェニックダイエットの広まりともに、増えてきた「糖質オフ」「糖質ゼロ」製品。お酒やスイーツなど、さまざまな種類が出ていますが、そのなかでも人気なのが「麺類」です。今回は糖質オフの麺を使って作る、冷麺をご紹介。すっきり食べられるレシピです。
グーグル社が、社員にも勧めているマインドフル・イーティングという食事法トレーニング。リバウンドのないダイエットの鍵になるのだと言います。それは小難しいことはなく、とてもシンプルなものでした。一体その「マインドフル・イーティング」は、どのようなトレーニングなのでしょうか。
アメリカ大手のハンバーガーチェーン、バーガーキングがフィンランドのヘルシンキで世界初の「バーガーキングスパ」をオープンしました。ジャンクフードの代名詞のようなハンバーガーと健康的なスパは一見結びつきませんが、現地では広く受け入れられている模様です。
人間の寿命などを決定する大きな要因になっていると言われるのが「テロメア」です。テロメアの長さは遺伝的に決まっているものですが、毎日の生活習慣によっても、長くなったり、短くなったりするそうです。ここでは、遺伝子レベルでのアンチエイジングのために必要な生活習慣などについてご紹介します。
白樺の木から採れる水「バーチウォーター」。その成分の豊富さから”飲む化粧水”として女性からの注目を浴びています。たくさんのミネラルはもちろん、老化防止やデトックス効果もあることから、LAセレブも注目する新しい水をご紹介します。
アムラは、インドの伝統医学で大切に利用されている果物です。日本ではまだあまり馴染みがありませんが、美肌、頭髪、血液洗浄など、さまざまな効能があり、万能薬とも呼ばれているそうです。最近特に注目されているのがそのアンチエイジング効果。そのアムラの素晴らしい効果に迫ってみました。
紫外線が強くなり高温多湿の厳しい夏は、他の季節に比べて肌ストレスもかかりやすい。そんな季節を乗り切るために有効な、専門家のドクターお墨付きの美肌に効く5つの食材「ビューティーフード」をご紹介。具体的な成分や効果も検証します。
高級住宅街ビバリーヒルズ近くの通りにオープンしたヴィーガン/グルテンフリー・デザート専門のレストラン、ポメグラネート(Pomegranate)が、健康志向の南カリフォルニア女子達の注目を集めています。日本人女性がオープンしたこのお店の人気の秘密を探ります。