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ヘルシーがぎゅっと詰まった”ボウル” 料理が話題！

アサイーボウルやスムージーボウルに端を発し、“ボウル”一杯で栄養バランスの取れた朝食が、もはや定番となりつつあるLA。それが最近では、朝食だけでなくランチやディナーにまで進出し、バラエティーに富んだボウル料理が次々に登場しています。

太眉ブームが続いていますが、やはり地毛を生かしたナチュラル眉であることは必須です。そんななか、キッチンにあるあの食材が、太眉のお手入れにおすすめというのが、海外の人気ブロガーの紹介で話題になっています。その食材とは一体何なのでしょう。

ヘンプという言葉を聞いたことありますか？最近では自然食スーパーなどで見かけるようになりましたが、日本では昔からお料理に使われています。たとえば七味唐辛子の中にも入っている「麻の実」と呼ばれています。今回はこのヘンプのオイルを使ったヘルシーな朝食をご提案いたします。

同名の美容本が出版され、体を元気に美しくクレンズできるという、とてもカリフォルニアらしい最新の美容方法が注目されています。セレブの間で流行しているロメインレタスや豆腐を使ったタコスもご紹介します。

今回、取り上げるスーパーフードは「カムカム」です。最近ジュースなどでたまに見かけるようになったカムカムとは、南米アマゾン川あたりに自生するフトモモ科の樹木で、白い花が咲いた後に出来る赤紫の実。見た目はアセロラに似ています。爽やかな酸味のあるカムカムで赤肉に合うソースを作ってみましょう！

ヨーグルトよりも健康にいいケフィアの存在をご存知でしたか？乳酸菌と酵母の働きによって、栄養が豊富なばかりか、骨を強くし、整腸作用に効果的なのです。ここではアメリカで見つけたケフィアの魅力に迫ります。

季節の変わり目は特に肌が不安定になりますので、肌トラブルも起こりやすい時。そこで、今回はアメリカで人気の美容雑誌『New Beauty』から2週間でトラブル肌をリセットするデトックス効果の高い食事法をご紹介します。

アメリカではデザートとしてストレートで食されることも多い、ピーナッツバター。ダイエットの大敵とも思われそうなスナックですが、今、ハリウッドではこのピーナッツバターに注目が集まっています。その秘密とは？

「ディヴァイン・フード（女神の食物）」の意味を持つ、ブラジルのアマゾンからやってきた果物「クプアス」をご存知ですか？カカオの仲間であるこのフルーツが、新しいスーパーフードとして注目を集めています。

＜マキベリーとは＞マキベリーという名前を、聞いたことはあるけど、見たことはない、という人が多いはず…

アメリカで古くから広く使われてきたウィッチ・ヘーゼル・ウォーター。アメリカの薬局やオーガニックスーパーでお馴染みのこの透明な水が「魔法な水」とまで呼ばれるようになったその理由とは何なのでしょうか？

地中海ダイエットに、グリークヨーグルト…ヘルシーな食材が多いとして注目を集めているギリシャの食生活からもう一つ興味深い飲み物をご紹介します。「ギリシャコーヒー」です。